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¿Y si tus peores números no empezaron en la sanidad ni en la genética… sino en tu equipo humano?
Elegimos con lupa el sitio, la genética, la nutrición y la bioseguridad. Pero damos por hecho que «la gente ya estará ahí» para hacer funcionar la granja. Y ese es el punto ciego más caro del sector: en una unidad de 3.300 madres, apenas 12 personas manejan una inversión de millones. Cada una pesa enormemente sobre el resultado.
El problema es que tratamos al equipo humano como una consideración secundaria. Y cuando no se gestiona bien, llega lo que de verdad duele: rotación, ausentismo y conocimiento que se va por la puerta. No son fallos técnicos: son humanos.
En este episodio, la MV. María Fernanda Sánchez conversa con el MSc. Ricardo Segundo sobre los errores más frecuentes al gestionar al personal, por qué Recursos Humanos debe bajar a la granja, y por qué la formación es, posiblemente, la forma más barata de subir la productividad.
¿Tu plan contempla el capital humano… o solo reacciona cuando caen los indicadores?
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Conoce al invitado
Ricardo Segundo es veterinario y máster (MSc) por la University of Aberdeen (Escocia), donde desarrolló su tesis sobre la satisfacción laboral del personal en la industria porcina, una línea de trabajo pionera en el sector. Es uno de los autores del libro Stockmanship: Improving the care of the pig and other livestock (Farming Press Books), junto al profesor Peter English.
A lo largo de su carrera ha centrado su trabajo en un terreno habitualmente desatendido en la producción porcina: la gestión del capital humano. Hoy se desempeña como consultor en OPP Group, grupo español de asesoría integral a la producción porcina, donde ha participado en su internacionalización (OPP México, Polonia e Italia) y en proyectos de consultoría, desarrollo de productos e innovación. Es además autor de material de referencia sobre manejo de recursos humanos en granjas, orientado a encargados y mandos medios del sector.
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