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¿Qué pasa cuando tres generaciones de veterinarios comparten la misma granja?
La generación Z está entrando al sector porcino y no lo hace para encajar en lo que ya existe: lo hace para transformarlo. Llega con una visión más global y un enfoque que prioriza la prevención frente al abordaje curativo, en un contexto con cada vez menos antibióticos y sin óxido de zinc. Bioseguridad, monitorización, digitalización de datos e inteligencia artificial en granja dejan de ser una promesa para volverse una forma de trabajo real.
Pero el relevo no va de imponer lo nuevo sobre lo anterior. La clave está en la simbiosis: la experiencia de quienes llevan décadas en el campo y la mirada de quienes entran con otras herramientas se potencian mutuamente. Y hay un factor que hoy decide tanto como el salario a la hora de retener talento: la calidad de vida.
En este episodio, la Dra. Sara Crespo conversa con la MV. Maite Guardiola, veterinaria de producción en Cefusa, sobre cómo la generación Z está redefiniendo la profesión, qué papel juegan la tecnología y las universidades, y cómo afrontar retos de futuro como la cubrición libre.
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Conoce a la invitada
Maite Guardiola Piqueras es veterinaria, graduada en Veterinaria por la Universidad de Murcia (2017–2022). Tras su formación cursó el título de Especialista Universitaria en Porcinotecnia Sostenible y de Precisión en la misma universidad, y fue alumna interna de Toxicología durante el curso 2021-2022.
Su recorrido en el sector incluye prácticas en Dalland Hybrid España y en el Hospital Veterinario de la Universidad de Murcia, donde disfrutó de una beca en el Servicio de Équidos. Desde 2023 forma parte de Cefusa, primero como veterinaria en prácticas y como auditora interna de Calidad y Medio Ambiente, y en la actualidad como técnico veterinario en producción. Representante de la generación Z dentro del sector, defiende una veterinaria con visión global y enfoque preventivo.
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