“En el sector ganadero hay maltrato animal”, “si comemos carne estamos ingiriendo antibióticos y hormonas”…estos comentarios, que circulan a diario en la sociedad, reflejan la gran desinformación que existe sobre la industria ganadera. Es nuestro deber, como miembros del sector porcino, reivindicar la verdad sobre nuestra producción.
En un nuevo episodio de PorciCast la MSc. Gemma Ticó Gil comenta aspectos sobre la producción porcina que podrían cambiar la percepción de la sociedad, además de explorar desafíos, como la inclusión de las nuevas generaciones, la sostenibilidad y la importancia de la comunicación entre profesionales de la salud humana y veterinaria.
Lo que vas a aprender en este episodio
- Aspectos claves que la sociedad no conoce sobre la producción porcina y que podrían cambiar su percepción si fueran más difundidos.
- Desafíos que enfrenta la industria porcina al tratar de comunicar su realidad al resto de la sociedad.
- Nuevas generaciones:
- ¿ Se implican lo suficiente en el sector productivo?
- ¿Qué papel juega la sostenibilidad y los valores éticos en la producción porcina para las nuevas generaciones?
- Cómo podemos mejorar la comunicación y el intercambio entre los profesionales de la salud humana y veterinaria.
Conoce a nuestra invitada
MSc. Gemma Ticó Gil
Experiencia académica
- Licenciatura en Veterinaria. Universidad Autónoma de Barcelona.
- Máster en sanidad y producción porcina. UAM- UAB- UDL- UNIZAR.
Experiencia laboral
Actual
- Responsable de la Agencia Oinkers, agencia de comunicación reputacional para el sector porcino.
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