Las estrategias de manejo y bioseguridad en granjas porcinas son fundamentales para garantizar la salud y el rendimiento óptimo de los cerdos. El control de enfermedades, la higiene adecuada y la gestión eficiente del personal son componentes esenciales para asegurar el éxito de nuestros establecimientos.
En este nuevo episodio de PorciCast conversaremos con la MSc. Paula Sánchez Giménez , responsable técnica del área de reproductoras en la empresa Agropor, sobre cómo las buenas prácticas de manejo y bioseguridad promueven un entorno más seguro y saludable para el ganado porcino, contribuyendo significativamente a la sostenibilidad y rentabilidad de las granjas porcinas.
Lo que vas aprender en este episodio:
- Prácticas aplicadas en la gestión de granjas a gran escala.
- Cómo afrontar la reducción del uso de antibióticos manteniendo la salud y bienestar de los cerdos en granjas grandes.
- Manejo en banda : Ventajas y desventajas.
- Medidas de bioseguridad en granjas grandes.
- Estrategias implementadas para fomentar la cultura de bioseguridad entre el personal de las granjas y así asegurar su compromiso con las prácticas seguras.
- Influencia del recambio de personal en la implementación de protocolos de bioseguridad y manejo dentro de la granja.
Conoce a nuestra invitada:
MSc. Paula Sánchez Giménez
Formación académica:
- Licenciada en Veterinaria. Universidad de Murcia.
- Máster en Porcinocultura Profesional y Científica. Universidad de Murcia.
Experiencia laboral:
Actual:
- Responsable técnica del área de reproductoras. Agropor.
- Residente del European College of Porcine Health Management (ECPHM)
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