{"id":12589,"date":"2025-10-05T10:51:09","date_gmt":"2025-10-05T14:51:09","guid":{"rendered":"https:\/\/campusporcino.com\/?post_type=porcicast&#038;p=12589"},"modified":"2025-12-29T11:01:04","modified_gmt":"2025-12-29T15:01:04","slug":"porcicast-09-reduccion-de-antibioticos-y-el-desafio-de-streptococcus-suis-dr-marcelo-gottschalk","status":"publish","type":"porcicast","link":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/porcicast\/porcicast-09-reduccion-de-antibioticos-y-el-desafio-de-streptococcus-suis-dr-marcelo-gottschalk\/","title":{"rendered":"Porcicast #09 &#8211; Reducci\u00f3n de antibi\u00f3ticos y el desaf\u00edo de Streptococcus suis &#8211; Dr. Marcelo Gottschalk"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">En los cerdos&nbsp;<em>Streptococcus suis<\/em>&nbsp;pueden provocar infecciones sist\u00e9micas, meningitis y artritis, resultando en p\u00e9rdidas econ\u00f3micas significativas en la producci\u00f3n porcina debido a la mortalidad y disminuci\u00f3n de la tasa de crecimiento de los animales afectados. Desde hace tiempo, para mitigar la problem\u00e1tica de la aparici\u00f3n de bacterias resistentes se ha planteado la necesidad de restringir el uso de antimicrobianos, demandando la b\u00fasqueda de alternativas eficaces para el control de enfermedades bacterianas. Sin embargo, parte de esas alternativas a\u00fan est\u00e1n en desarrollo y no han alcanzado a cubrir la gran variedad de agentes que causan impacto en la producci\u00f3n porcina, como el caso de&nbsp;<em>Streptococcus suis<\/em>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este episodio de PorciCast dialogamos con el Dr. Marcelo Gottschalk acerca de la necesidad de adoptar un enfoque integral que incluya la prevenci\u00f3n, investigaci\u00f3n y gesti\u00f3n responsable de antibi\u00f3ticos para abordar las infecciones por esta bacteria tanto en la producci\u00f3n porcina como en la salud humana.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/episode\/1h2lG8g9EB51Mg60AZMyIR?si=292a4111130641cd\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"150\" src=\"https:\/\/campusporcino.com\/wp-content\/uploads\/escuchalo-en-spotify_converted.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-11769\" style=\"object-fit:contain;width:272px;height:68px\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"#09 - Reducci\u00f3n de antibi\u00f3ticos y el desaf\u00edo de Streptococcus suis\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/69EVOhbbW-w?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/campusporcino.com\/pt\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Lo que vas a aprender en este episodio:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Evoluci\u00f3n de los conocimientos acerca de\u00a0<em>Streptococcus suis.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li>Factores implicados en el desarrollo de la enfermedad.<\/li>\n\n\n\n<li>Impacto de la restricci\u00f3n del uso de antibi\u00f3ticos en el control de\u00a0<em>Streptococcus suis.<\/em><\/li>\n\n\n\n<li>Desarrollo de autovacunas contra\u00a0<em>Streptococcus suis.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conoce a nuestro invitado:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Dr. Marcelo Gottschalk<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Formaci\u00f3n acad\u00e9mica:\u00a0<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>M\u00e9dico Veterinario. Universidad de Buenos Aires (UBA, Argentina).<\/li>\n\n\n\n<li>Doctor en Microbiolog\u00eda e Inmunolog\u00eda. Universidad de Montreal (Canad\u00e1)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Experiencia:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Actual:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Profesor en la Universidad de Montreal<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"featured_media":12592,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","etiquetas-dc":[],"class_list":["post-12589","porcicast","type-porcicast","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/porcicast\/12589","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/porcicast"}],"about":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/porcicast"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12589"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12592"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12589"}],"wp:term":[{"taxonomy":"etiquetas-dc","embeddable":true,"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/etiquetas-dc?post=12589"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}