{"id":11185,"date":"2025-08-23T12:31:21","date_gmt":"2025-08-23T16:31:21","guid":{"rendered":"https:\/\/campusporcino.com\/?post_type=cerdocast&#038;p=11185"},"modified":"2025-12-17T13:06:50","modified_gmt":"2025-12-17T17:06:50","slug":"cerdocast-123-sustentabilidad-ambiental-y-su-importancia-en-la-produccion-animal-alejando-gebauer","status":"publish","type":"cerdocast","link":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/cerdocast\/cerdocast-123-sustentabilidad-ambiental-y-su-importancia-en-la-produccion-animal-alejando-gebauer\/","title":{"rendered":"CerdoCast #123 &#8211; Sustentabilidad ambiental y su importancia en la producci\u00f3n animal &#8211; Alejando Gebauer"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Los sistemas productivos actuales est\u00e1n regidos por par\u00e1metros zoot\u00e9cnicos y econ\u00f3micos, pero tambi\u00e9n por su relaci\u00f3n con el medio ambiente, la salud, la inocuidad alimentaria, el bienestar animal y el impacto social que generan. Es muy importante tomar consciencia de la responsabilidad que la producci\u00f3n porcina tiene con el medio ambiente en el cual est\u00e1 inmerso. Para esto debemos conocer acerca de los sistemas de producci\u00f3n sustentables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el episodio de CerdoCast de hoy conversaremos con el MSc. Alejandro Gebauer sobre la sustentabilidad ambiental y su importancia en la producci\u00f3n porcina.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/episode\/2JyQUccg6VMs6KjelDqzjb?si=83070b7f2792429c\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"150\" src=\"https:\/\/campusporcino.com\/wp-content\/uploads\/escuchalo-en-spotify.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-10066\" style=\"object-fit:cover;width:272px;height:68px\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"#123 - Sustentabilidad ambiental y su importancia en la producci\u00f3n animal - Alejando Gebauer\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NjxSQDuwTn4?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/campusporcino.com\/pt\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Lo que vas aprender en este episodio:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>C\u00f3mo se aplica la econom\u00eda circular en la porcicultura.<\/li>\n\n\n\n<li>Importancia de mitigar el impacto que tiene la producci\u00f3n sobre el medio ambiente.<\/li>\n\n\n\n<li>Importancia de tener un plan de sustentabilidad y el trabajo en equipo para una mejor gesti\u00f3n ambiental.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00a0Conoc\u00e9 a nuestro invitado:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Msc. Alejandro Gebauer<\/em><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Experiencia:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gerente de Gesti\u00f3n y Proyectos de las Empresas AASA.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00a0Formaci\u00f3n acad\u00e9mica:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>M\u00e9dico Veterinario. Universidad Mayor de Chile.<\/li>\n\n\n\n<li>Maestr\u00eda en Medio Ambiente. Universidad de Santiago de Chile.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Conecta con nuestro invitado:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/alejandro-gebauer-11748838\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Linkedin<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"featured_media":11182,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","etiquetas-cc":[],"class_list":["post-11185","cerdocast","type-cerdocast","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/cerdocast\/11185","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/cerdocast"}],"about":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cerdocast"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11185"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11182"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11185"}],"wp:term":[{"taxonomy":"etiquetas-cc","embeddable":true,"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/etiquetas-cc?post=11185"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}