{"id":11158,"date":"2025-09-03T08:57:47","date_gmt":"2025-09-03T12:57:47","guid":{"rendered":"https:\/\/campusporcino.com\/?post_type=cerdocast&#038;p=11158"},"modified":"2025-12-17T10:12:20","modified_gmt":"2025-12-17T14:12:20","slug":"cerdocast-134-benchmarking-clave-para-la-eficiencia-y-rentabilidad-porcina-fabian-fridstein","status":"publish","type":"cerdocast","link":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/cerdocast\/cerdocast-134-benchmarking-clave-para-la-eficiencia-y-rentabilidad-porcina-fabian-fridstein\/","title":{"rendered":"CerdoCast #134 &#8211; Benchmarking: clave para la eficiencia y rentabilidad porcina &#8211; Fabi\u00e1n Fridstein"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfSab\u00edas qu\u00e9 a trav\u00e9s del benchmarking&nbsp;es posible identificar \u00e1reas de mejora y adoptar pr\u00e1cticas m\u00e1s efectivas para optimizar la eficiencia y el rendimiento de tus sistemas productivos?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un nuevo episodio de CerdoCast el MSc. Fabi\u00e1n Fridstein, gerente t\u00e9cnico en cerdos para DSM &#8211; firmenich, nos comenta&nbsp;c\u00f3mo, al analizar las operaciones de otras empresas exitosas, los equipos de gesti\u00f3n pueden obtener informaci\u00f3n valiosa que les ayuda a identificar oportunidades de mejora y desarrollar estrategias para alcanzar y superar los est\u00e1ndares de la industria<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/open.spotify.com\/episode\/3JSFgm37sAe99U3xBaLSXi?si=1ebafab5b786471c\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"150\" src=\"https:\/\/campusporcino.com\/wp-content\/uploads\/2eb2de3-f0a0-cb4-a614-b5680aefde_escuchalo-en-spotify_11zon.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-6895\" style=\"object-fit:cover;width:272px;height:68px\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<br>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/podcasts.apple.com\/us\/podcast\/134-benchmarking-clave-para-la-eficiencia-y-rentabilidad\/id1578568842?i=1000648065267\"><img decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"150\" src=\"https:\/\/campusporcino.com\/wp-content\/uploads\/a4a5bd6-4d1a-6df0-6c7a-2d22a44fc_escuchalo-en-apple-podcast_11zon.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-6896\" style=\"object-fit:cover;width:272px;height:68px\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"#134 - Benchmarking: clave para la eficiencia y rentabilidad porcina - Fabi\u00e1n Fridstein\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/GgxeDBUZ1c0?feature=oembed&#038;enablejsapi=1&#038;origin=https:\/\/campusporcino.com\/pt\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Lo que vas a aprender en este episodio<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Benchmarking en la industria porcina: \u00bfqu\u00e9 es y para qu\u00e9 sirve?<\/li>\n\n\n\n<li>Benchmarking en latinoam\u00e9rica donde estamos posicionados y cuales son los desaf\u00edos a los que se enfrenta.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0Diferencias entre las granjas que est\u00e1n en el top 10 % y el resto de las granjas que est\u00e1n en la media.<\/li>\n\n\n\n<li>Enfoque estrat\u00e9gico para incrementar el rendimiento de granjas ubicadas en la media.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Conoce a nuestro invitado<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Formaci\u00f3n acad\u00e9mica<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ingeniero en Biotecnolog\u00eda. Universidad Polit\u00e9cnica de P\u00e9njamo.<\/li>\n\n\n\n<li>Magister en Nutrici\u00f3n Animal. Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Experiencia laboral<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Actual: Gerente t\u00e9cnico en cerdos para M\u00e9xico, Am\u00e9rica Central y C\u00e1ribe. DSM &#8211; firmenich.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Conecta con nuestro invitado:\u00a0<\/strong><a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/fabian-fridstein-20b264207\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Linkedin<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>","protected":false},"featured_media":11155,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","etiquetas-cc":[],"class_list":["post-11158","cerdocast","type-cerdocast","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/cerdocast\/11158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/cerdocast"}],"about":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/cerdocast"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11158"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"etiquetas-cc","embeddable":true,"href":"https:\/\/campusporcino.com\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/etiquetas-cc?post=11158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}