De la tecnología a la marca: Hacia dónde se mueve la porcicultura en Porkaméricas 2026

El programa del XXII Congreso Internacional Porkaméricas 2026 deja ver hacia dónde se mueve la porcicultura del continente. La pregunta no es qué temas trae la agenda, sino cuáles de esas decisiones ya deberías estar tomando.

Los días 22, 23 y 24 de julio de 2026, Cartagena será sede del XXII Congreso Internacional Porkaméricas, en el Centro de Convenciones y Exposiciones Las Américas, con la organización de Porkcolombia.

Repasar el programa publicado en el sitio oficial deja ver un recorrido que va de la tecnología a la marca, y que, más que informar, involucra a todos los que producen cerdos hoy.

La tecnología ya no es una charla, es una decisión de negocio 

Los datos y la automatización aparecen en varios momentos del programa, y eso no es casualidad. El primer día, con Nicolás Uribe, aborda la tecnología desde la gestión y el liderazgo; el tercer día, con Steve Martínez, lleva la IA a la granja y al mercado.

Que un congreso porcícola dedique varias sesiones a este frente dice algo revelador: la conversación sobre datos ya empezó, y avanza rápido. La pregunta que deja esta parte de la agenda no es “¿qué es toda esta tecnología?”, sino “¿qué decisiones de mi operación sigo tomando sin datos, cuando el sector ya se apoya en ellos?”. Ir es la diferencia entre enterarte de esa conversación y participar en ella.

La marca y el consumidor: el terreno donde quizá aún no estás jugando

Lo más novedoso de esta edición es un bloque dedicado por completo a la marca, algo poco común en un congreso del sector. El tercer día concentra dos sesiones enfocadas en branding. El mensaje de fondo te toca directamente: producir bien ya no alcanza si el consumidor no entiende ni valora lo que haces. Si tu trabajo en bioseguridad, bienestar o calidad no se traduce en una historia que llegue al que compra, otro se quedará con esa conversación. Esta parte de la agenda te empuja a pensar cómo se cuenta tu producto, no solo cómo se produce.

 Y mientras tanto, el núcleo técnico sigue siendo el que decide tu rentabilidad

Nada de esto reemplaza lo esencial, y la agenda lo tiene claro. El segundo día concentra el bloque de mayor peso técnico y sanitario: el “Plan nacional de erradicación de PRRS y otros desafíos sanitarios para Colombia”y el Foro de Genética Porcina, que revisa prolificidad sostenible, resistencia a enfermedades, edición genética y bienestar animal. La sostenibilidad tiene su espacio en el Foro de Bioeconomía y circularidad, y el relevo generacional aparece con fuerza en el panel “Nueva generación de líderes de la Porcicultura”.

Aquí la pregunta es distinta pero igual de directa: ¿cuánto te cuesta hoy no tener una respuesta actualizada sobre PRRS, sobre genética o sobre el destino de la porcinaza? Estas no son sesiones para “estar al día”; son las que se traducen en pesos por lechón al año siguiente.

El primer día, además, abre con la mirada global – “Economía mundial 2026” y “Cambio demográfico y tendencias de consumo”, y el tercero mira al comercio con el “Nuevo panorama de las relaciones comerciales con Venezuela”.

Premios PORKS 2026: porque el buen trabajo merece reconocerse

Detrás de cada indicador de productividad hay un equipo que madruga y una granja que apostó por hacer las cosas bien. Los Premios reconocen a quienes elevan el estándar del sector. Se distinguen dos grandes frentes:

ProductividadBuenas prácticas
Eficiencia · Tasa de partos · Supervivencia predesteteBioseguridad · Bienestar animal · Sostenibilidad

Más que una entrada: acceso a todo el ecosistema del congreso 

Hay una opción para cada perfil del sector, desde quienes asisten a formarse hasta las empresas que buscan mostrar sus soluciones. 

Lo que incluye tu entradaHaz negocios
Agenda académica, muestra comercial, espacios de networking, alimentación y material del evento. Con tarifas especiales para socios, estudiantes y grupos.Más de 80 empresas aliadas en la muestra comercial, stands por categoría según tamaño y ubicación, y planes de patrocinio con visibilidad antes, durante y después del evento.

Más allá de la agenda: donde se tejen las relaciones

Porque la porcicultura también se construye fuera de la sala de conferencias: en un apretón de manos, en una conversación de pasillo, en un brindis. Muchas veces es dónde nacen las alianzas del año. 

Coctel de bienvenida Fiesta de cierre con Grupo Niche
El punto de partida para reencontrarse con el sector y abrir las conversaciones que darán forma a los tres días.El sector cierra a lo grande, con artista invitado. Porque celebrar juntos también es parte de hacer comunidad.

 Datos clave del evento

Evento
XXII Congreso Internacional Porkaméricas 2026
Fechas22, 23 y 24 de julio de 2026
SedeCentro de Convenciones y Exposiciones Las Américas, Cartagena (Colombia)
OrganizaPorkcolombia (Fondo Nacional de Porcicultura)
Público
Productores, médicos veterinarios, técnicos, empresarios y expertos de toda la cadena de valor porcícola
NotaPrograma en construcción, sujeto a cambios según la organización

La verdadera pregunta

Al final, la agenda de Porkaméricas 2026 no se responde leyéndola, sino estando. Porque las decisiones sobre tecnología, marca, sanidad y genética que definirán tu próximo ciclo se van a tomar esos tres días en Cartagena (entre el mar, la ciudad amurallada y la mejor conversación del sector).  La pregunta, entonces, no es si el programa es interesante. Es si puedes permitirte quedarte afuera de la conversación que decide el rumbo del sector. 

Consulta el programa académico oficial completo y asegura tu lugar mediante la inscripción en la plataforma oficial del evento.

Fuentes oficiales

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